糖質制限ダイエットをはじめて一番辛いと感じることは、炭水化物を食べられないことではなく、甘いものが食べられないことでした。
そんな時に見つけたのが、低カロリー・低脂肪・低糖質・低炭水化物・コレステロール0！のパンケーキシロップです。正直、食べてみるまでは、「本当に美味しいの？」と不安もありましたが、食べてみたら、その後の糖質制限ダイエットをより楽しく、美味しく、幸せにしてくれるモノでした。
ウォルデンファームスとは？
おいしいのに低カロリー・低脂肪・低糖質・低炭水化物・コレステロール0！世界48ヶ国のダイエッターが絶賛した、アメリカニュージャジー州生まれのダイエット食品ブランドです！原材料そのものの風味を抽出する技術で作られたウォルデンファームス商品は、美味しいうえにアメリカ糖尿病学会やアメリカ心臓協会も推奨！
ウォルデンファームスは、パンケーキシロップだけじゃなく、シロップ系は5種類（チョコレートもあるよ。）ドレッシング2種類あり、ジャムやディッピングソースなども発売の予定があるそうです。
ウォルデンファームスのパンケーキシロップを詳しく
精製水、セルロースガム、メープルフレーバー、海塩、ラカンカ抽出物、スクラロース（甘味料）、カラメル色素、ベータカロテン、乳酸、キサンタンガム、ポリリジン、ソルビン酸カリウム（保存料）
エネルギー 4Kcal タンパク質 0.0018g 脂質 0.0896g 炭水化物 1.5g ナトリウム 219mg コレステロール 0mg
1回分（30g）って実際どのくらいの量なの？
「わずか1kcalのヘルシーシロップ（30g使用の場合）」
とHPに書いてありますが、実際、その30gとはどのくらいの量なんだろう？と思ったので、計ってみました。
そんなに量はないと思ったので、小さいお皿で計りましたが、実際には、「あれ、あれ？30gってこんなに多いの？」と思うくらいありました。「1回でこんなに使うかな？」と思ったんですが、フレンチトーストにかけてみました。
フレンチトーストにサッとひとまわりかけてみたけど、写真のように、半分くらいあまりました。でも、そのあと、ビンに戻すのもなんなので、全部かけて食べましたよ。たっぷり使えて、甘くて美味しかったです。
正直な感想は、「こんなにタップリかけてもいいんだ。嬉しい。美味しい。」です。
1回分30g以下でも十分足りる
今回は30gってどのくらいの量なのか確かめたかったので、30g使いましたが、こんなにかけなくても十分足ります。
何にかけるか？どれくらいかけるか？は、人それぞれのお好みってことになりますが、私の場合は、20gくらいでもOKなんじゃないかと思います。計るの面倒なんで、もう計りませんけど。。。（苦笑）
パンケーキシロップはどんな味？
薄いメープルシロップの味です。
はちみつやメープルシロップのような濃度はあまりなく、ちょっととろみがある感じで、甘さも控えめです。
まぁ、低カロリー、低糖質と考えると、はちみつやメープルシロップと同じ濃い甘さは・・・ないですよね。あ、とろみ感・甘さは、ラカントsの液体に近いかな。
ビンの口がアメリカンサイズ！出しすぎ注意！
低カロリーで、低糖質で、甘くて美味しいパンケーキシロップですが、唯一このビンの口の大きさを改良してほしいところ。大きすぎます。イマドキ、ソースだって、マヨネーズだって、少量出せるように口が小さくなってるのに、いまだにこのデカさ、まさしくアメリカンサイズです。
ドボドボっと出すぎちゃうので、かける時に注意が必要。
もちろん、口が細い入れ物に詰め替えるって方法もありだが、私は面倒なので、ドボドボさせないように、細心の注意を払って毎日かけてます。（笑）
パンケーキシロップの美味しい食べ方
私が太った原因は、「炭水化物の食べ過ぎ！」と思っていましたが、実は「甘いもの（お菓子・スイーツ）の食べ過ぎ」だったと糖質制限してから、改めて気が付きました。
そんな私が、今 気に入ってる食べ方は、「ローソンのブランブレッドで作る卵だけのフレンチトースト」にパンケーキシロップをかけて食べる食べ方です。めちゃくちゃ美味しくて、めちゃくちゃ満腹になります。
溶き卵をブランパンにたっぷり浸しすことで、ブランパン特有の味が薄れ、パンケーキシロップの甘さで、美味しい、低糖質なフレンチトーストになります。
甘いもの好きな方は、ぜひ、お試しあれ。
