観月ありさがやってるCM見て、「お鍋美味しそう～」と思っていたのですが、一人分作るのに、材料を買いそろえるのは面倒くさい。（うちの男たちは、鍋はご飯のおかずにならないといいます。）

そんな時は、セブンの肉入りカット野菜（100円）とプチっと鍋で、超簡単に一人分の鍋が作れます。マジ便利。

100円なのに、肉と野菜が入っていて、ちょうど一人分サイズ。一人用の土鍋に入れるとぴったり収まる、多すぎず、少なすぎず、ちょうどいい量です。

私は、これに、豆腐、しめじ、ネギ、卵を加えて、プチっと鍋で、キムチ鍋を作りました。
簡単に作れて、低糖質でなので、糖質制限ダイエットにはぴったりです。身体も温まるし、満腹になるし、最高！！

肉入りカット野菜は冷凍食品なので、日持ちするし、買い置きできるし、鍋以外でも使えるし、超便利！！これから、プチっと鍋の味違いを沢山買って、毎日食べちゃおうかと思ってます。

これなら、糖質制限中に、何を食べたらいいの？と迷うことなくいけそうです。

食事の記録

朝食
ご飯
納豆
味噌汁

昼食
キムチ鍋
みかん

夕食
サンマ＋大根おろし
鮭
みかん

間食
柿の種
コーヒー

*****

兄から新米を送ってもらって、それが美味しくてたまらん。（汗）
キムチ鍋の締めにご飯入れたら美味しいなーとか思ったけど、我慢した。やっぱりこの時期は、米が美味しいんだよ。米が。

でも、夏休み後半からだらけ過ぎていたので、今から、年末に向けて糖質制限に気合いを入れることにしたよ。
うん、今年中に10kg減を達成したいのだ。