イワシの開きが安かったので、イワシのチーズ焼きを作りました。
すでに開きになっているので、手間いらず！イワシに塩コショウを振って、表面に片栗粉をまぶして、オリーブオイルで両面カリッとなるまで焼き、とろけるチーズをかけるだけです。
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フライパン1つで出来るので簡単で、短時間で作れるのがいい。それにイワシ安いし。（5枚で198円）でも、家族には人気なかったー。（汗）男子は魚料理苦手よね。
食事の記録
朝食
ココナッツオイルコーヒー
ギリシャヨーグルト
昼食
プロテイン
夕食
イワシのチーズ焼き
ブロッコリー
ココナッツオイルコーヒー
間食
プロテイン
サジー入りコーラ
*****
雨続きで玄関、洗面所がなんだかかび臭いので、朝から掃除しまくっていました。
結局、お風呂、洗面所、トイレ、玄関と、1階の水回り全部を掃除し、先日購入した除湿器をつけたら、カビ臭さがなくなりました。
何年も前から購入を迷っていた除湿器ですが、買ってみたらめちゃくちゃ便利で、洗濯物は乾くし、部屋のじめじめ感はなくなるし、移動できるので、玄関や洗面所にも使えるので、ホント買ってよかったです。どうしてもっと早く買わなかったんだろうと思います。
びっくりするほどタンクに水が溜まるので、感動しながら眺めています。（笑）
午前中、必死に掃除、午後から小学校の救命救急講座に参加したので、お昼食べる時間がなかったのでプロテインのみ。さすがにお腹が空きました。でも、冷蔵庫に食べるものがなかったので、買い物行って、イワシのチーズ焼き作って食べました。そのあとゆっくり家族の食事作り。
ふー。私はいったいいつスポーツクラブに行けるのやら。今月1回も行ってない。会費がもったいないのでちゃんと行こう。
