98円のこんにゃく冷やしうどんでサラダチキン納豆キムチ冷やしうどん【213日目】

納豆キムチうどん

スーパーで売っていた98円のこんにゃく冷やしうどん(めんつゆ付)でサラダチキン納豆キムチ冷やしうどんを作りました。最近、暑くなってきたからか、ダイエットシーズンだからか、いろんな種類の低カロリー麺が売っているので、全種類試してみようかと思ってます。

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こんにゃく冷やしうどん

今回食べたのはこれ。カロリー低いが売りらしく、9kcalと書いてあります。・・・が、炭水化物は4.0gと微妙な数字。栄養もほぼゼロ。何もかもが低いです。こんにゃく麺だから、こんなもんかな。

袋を開けた瞬間、こんにゃく臭が・・・

水洗いするだけで食べられるので、手間なく簡単。でも、袋を開けた瞬間、白滝よりも少なかったけど、ほんのりこんにゃく臭がしました。「あぁ、数年前食べた、こんにゃく麺と同じにおいだ。」と、昔を思い出しましたよ。(えぇ、万年ダイエッターなので。)

とりあえず、サラダチキンと納豆とキムチをのせて、低糖質めんつゆをかけていただきました。(付属のめんつゆは1袋で炭水化物2.1gだったので使いませんでした。)

「ん?思ったほど、こんにゃく臭がしないぞ。」「食感も白滝とは違う、もちもちしてる。」数年前食べたこんにゃく麺とは、味が違っていました。

でも、よく考えたら、納豆にキムチと臭いの強いものと食べたので、こんにゃく臭が感じなかっただけかな?とも思いました。でも、思っていたよりも食べやすかったです。

食事の記録

朝食
糖限郷のソフト食パンでチーズ目玉焼きトースト
カフェオレカロリーハーフ
きゅうり
ウインナー2本

昼食
セブンのミックスサラダ
糖限郷のプチパンでサラダチキンサンド
カフェオレカロリーハーフ

夕食
こんにゃく冷やしうどんでサラダチキン納豆キムチ冷やしうどん
豚肉とピーマン、玉ねぎを焼肉のたれで焼いたの

間食
クリームチーズ+パンケーキシロップ
アイスコーヒー
フランクフルト1本
タケノコの里

*****

こんにゃくうどんだけだとお腹いっぱいにならないよ。ついつい家族のおかずもつまみ食い。それに間食も多いなー。風邪ひいて調子悪いし、生理前だし、だるだるでダメダメな1日でした。どよ~ん。

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