2015/05/24

大豆麺ソイドルと低糖質つゆで、温かいかき揚げうどん【197日目】

かき揚げうどん

ソイドル置き換え8日目。順調です。
今日は低糖質つゆを使って、温かいかき揚げうどんを食べました。かき揚げはスーパーのお惣菜使いました。シラスかき揚げを半分。

麺つゆは大さじ2杯半でOK!濃縮タイプなので、使う量が少なく、減りが少ないのが嬉しい。今まで麺つゆを計って使うなんてしたことなかったけど、ちゃんと計って使えば節約&減塩になりますね。

スープがある分、温かい麺の方が満腹感があります。ソイドルのもそもそした食感にもだいぶ慣れてきました。(笑)煮込んでも食感はかわらないので、ソイドルは時間がたっても伸びないんでしょうね。きっと。カレーうどんに続き、かき揚げうどんも美味しかったです。

でも、一番美味しいのは、ソイドルお好み焼きですね。

→ 大豆麺ソイドル

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食事の記録

朝食
カフェオレカロリーハーフ
糖限郷のソフト食パンでチーズ目玉焼きトースト

昼食
納豆キムチ冷奴
きゅうり
コロッケ半分

夕食
大豆麺ソイドルでかき揚げうどん

間食
低糖質チョコ4個
カフェオレカロリーハーフ
きのこの山

*****

また肉を食べるの忘れた。(汗)
朝食はパン、夕食はソイドルとほぼ同じものを食べているので、昼食にお肉を食べないと~と思うのだが、つい忘れる。

明日こそはお肉を食べようと思う。

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