サラダチキン祭りはまだまだ続きます。
追加で2個買ってしまったからです。(笑)前回作って美味しかったので、またグラタンにしてみました。
今回は、サラダチキンと厚揚げとほうれん草とえのきのグラタンです。
サラダチキンと厚揚げは前日まとめ買いしたもの、ほうれん草は冷凍食品、えのきは冷蔵庫にあったものを使いました。あぁ、なんて楽ちんなランチなんでしょう。今日も美味しくいただきました。
作り方は、厚揚げ、ほうれん草、しめじを食べやすい大きさに切って、オリーブオイルで炒めて塩コショウ。お皿にいれて、サラダチキンとチーズとマヨをのせてオーブンで5分チンして出来上がり。
食事の記録
朝食
白湯
カフェオレカロリーハーフ
ご飯1杯
納豆1パック
目玉焼き1個
ウインナー1本
味噌汁(キャベツ、マイタケ、豆腐、ネギ)
昼食
サラダチキンと厚揚げとほうれん草のグラタン(サラダチキン半分、厚揚げ半分、ほうれん草、えのき半分、チーズ、マヨ)
三ツ矢サイダープラス
夕食
ブロッコリー
から揚げ3個
間食
サラダチキン半分(グラタンで使った残り)
ピザ2切れ
カロリーゼロ飴3個
運動の記録
週末はスポーツクラブに行かないので特になし。
今日は朝からお腹が減ったので、ガッツリご飯を食べました。
それでもなぜかお腹が空いて、子供のお昼のピザをつまみ食いしました。そして眠くて、眠くて、ついお昼寝してしまいました。
うーん、考えてみたらこの食欲と眠気は生理前だからですね。体重・体脂肪の変化のなさもきっと生理前だから・・・と、信じています。
体脂肪:36.7%(±0%)【-1.3%】