マツコの知らない世界を見てたらスープカレーが食べたくなったので食べましたよ。
実はレトルト以外のスープカレーを食べたことがないのです。レトルトのスープカレーと本物?に違いがあるかわかりませんが、とても美味しかったです。
レトルトの具は、鶏肉1つ、ジャガイモ大きめ1つ、卵1つ、人参3つが入っていたので食べ応えも十分あり満腹。自分で作るなら、もっとお肉の量を増やしたり、じゃがいもや人参は入れずにきのこ類やブロッコリーなどの低糖質野菜をたっぷり入れても美味しそう。
すっごい美味しかったのですが、これ1つで500円ちょいするので、そう頻繁には買えないなー。今度はおうちで作ってみます。
食事の記録
朝食
ご飯
かぼちゃの煮物
キムチ
味噌汁
昼食
スープカレー
蒸し鶏のサラダ
間食
抹茶アイス
コーヒー
カフェオレ
夕食
なし
今日のひとこと
「カレーが食べたい時は、風邪のひきはじめかも?」と、あちこちのまとめサイトに書いてあったよ。(苦笑)
私はカレーがあまり好きではないけど、年に数回、むりょーに食べたくなる時があるので、その時は風邪のひきはじめってことなのかな?今日食べたかったのはインフルあがりだったから?まぁ、どうでもいいけど。
朝カレーダイエットってのも昔あったよね。
朝食にカレーを食べると代謝が良くなる的な~、私も食べたよ、毎朝カレー。そもそもカレーが好きじゃないので続かなかったけどね。
でも、スープカレーは普通のカレーと違って美味しい。肉も野菜もたくさん食べられる。カレースープの素も売ってるみたいなので、今度はぜひ自分で作ってみようと思う。作り置きもできそうなので大量に作って冷凍してもいいかもね。
インフルもよくなって、肺の検診も再発なしでOKでした。来週は子宮がん検診の結果と検診日。まだ乳がん検診してないからついでにやってこようと思う。今年も確実に医療費控除ができますよ。とほほ。