月のうさぎ「稲庭うどん風こんにゃく」でカレーうどんを作った!

こんにゃく麺でカレーうどん

昨日は冷やし中華風サラダ?サラダ風冷やし中華?でしたが、今日は「月のうさぎ稲庭うどん風こんにゃく」でカレーうどんを作りました。
同じ「月のうさぎ」シリーズなのですが、こんにゃく麺の種類が違うのです。

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月のうさぎ 稲庭うどん風こんにゃく

月のうさぎ稲庭うどん風こんにゃく

稲庭うどん風です。昨日の冷やし中華風とは見た目から違いますね。

見た目は、糖質0g麺のようですが、食べてみると食感が違います。こんにゃく麺の方が多少、噛み応え?がありますが、まぁ、どちらとも稲庭うどん(普通のうどんとも)まったく違います。

袋を開けた時のニオイは、やっぱり「こんにゃく臭」がします。
水洗いすればそのままでも気にならないですが、カレーうどんのように濃いスープで食べるとまったくニオイは気になりません。

こんにゃく麺のカロリー

エネルギー:16kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:1.1g
炭水化物:3.8g
ナトリウム:3mg

カロリーも糖質も「冷やし中華風」よりも若干低めです。
食べた感じ、冷やし中華風も稲庭うどん風も、それほど変わりはないように感じました。ぶっちゃけ、どっちも「THE・こんにゃく麺」ですよ。

こんにゃく麺でカレーうどん

こんにゃく麺でカレーうどん

前日のカレーの残りに、麺つゆいれて作ったカレーうどんなので、麺だけが低糖質です。トータルの糖質、カロリーはそれほど低くないかもしれないけど、普通のうどんで食べるよりは低いのです。

当然、普通のカレーで作ったので味は美味しいです。
うどんのコシやもちもち感はないものの、カレーの濃い味で満足できました。

食事の記録

朝食
バターコーヒー

昼食
こんにゃく麺でカレーうどん

夕食
天ぷら(しそ、いか)
焼き鳥2本
ざるそば2口

間食
源氏パイ2枚
せんべ1枚
炭酸+サジー
楽園フーズのアーモンドチョコ 3個
チーズ1個

今日のひとこと

間食がやめられない。口寂しいのよね。ガムを噛んでるけど、なんか空しいのよ。
防風通聖散のお通じ改善効果はばっちりだけど、食欲抑制効果はイマイチ。私には効かないのかな?ホルモン剤の方が強いのか?はぁ~。

間食を辞めるには、我慢しかないのかー。無理だろ。(汗)

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